椪柑是南丹县主要水果品种之一，全县现有椪柑 2万余亩，年产量近万吨，主要分布在车河、城关、大厂、芒场、六寨和八圩等乡镇。预计到“十一五”期末，种植面积将达到5万亩，产量达6万吨。目前，南丹县是河池市最大的椪柑生产县。

    长期以来，南丹县科技人员始终致力于椪柑优良单株的选育和推广应用，使品系不断优化，种质时常保持优良，加上独特的生态环境和当地农民长期施用农家肥的传统习惯，使南丹椪柑 形成了鲜明的地方特点：外观鲜亮，橙黄色或橙红色；果形端正，圆球形或扁圆形；果皮光滑，油胞细；果实大小适中、均匀，平均单果重 130～200克；可溶性固形物含量高，一般在13%～15%，高的可达16%；果肉多汁，质地脆嫩化渣，酸甜适口，富有香气，既宜鲜食，亦耐贮藏，虽经2个多月的储藏，仍表现得橙红亮丽。20世纪80、90年代南丹椪柑 曾多次在区、市评比中获得好名次，在区内外市场享有较高的知名度。

    近年来，随着科学技术的不断进步，我县椪柑生产中，生物源农药、矿物源农药不断代替化学农药，捕食螨、诱虫灯、性信息素等物理的和农业的病虫害综合防治技术措施逐步普及、果园生草覆盖技术广泛应用，有机肥应用进一步推广，果品生产实现无公害化，使南丹椪柑果品的品质和安全质量得到了更大的提高， 2003年，果品经国家农业部食品质量监督检验测试中心（湛江）检测，各项指标均达到绿色食品标准。特别是，2005年，南丹椪柑以上乘的品质和高水平的安全质量被评为全区优质农产品。